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海都投资告诉您关于陶瓷菜刀保养方法有：1、在削切的过程中不要扭曲刀;2、请勿用陶瓷菜刀切冷冻(或未完全解冻)食品、生年糕、带骨肉以及鱼、蟹等硬物;3、不要在洗碗机中洗陶瓷刀，可在清水中或用洗涤剂清洗，自然晾干;4、使用中请对刀刃部分格外留意
