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什么是有机农业

2022-04-19 17:00:04

海都投资:什么是有机农业

有机农业是遵照一定的有机农业生产标准,不采用基因工程技术以及产品、化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,并遵循自然法和生态学原理,协调栽种和水产养殖业的平衡,利用一系列可持续性农业技术维持持续稳定的农业生产系统。

海都井酒:有机农业与现阶段农牧业对比,有一下特征:

(1)环保食品可以带来零污染、优良的品味和环保性,有益于保护健康。

化肥农药的过量施用,改进农产品的生产同时,不可避免地导致农产品污染,给留下人类生存和生活中的隐患。现阶段,人类病症的显着增加尤其是各种类型的癌症的大幅增加,与肥农药的污染密切相关。在过去,一些地方出现了“谈食色变”,有机农业不采用肥料、化学杀虫剂等工业废物、城市垃圾等,因此比较可靠、质量好、益于人类健康。

(2)可以减少环境污染,有益于恢复生态平衡。

现阶段,化肥杀虫剂的利用率蛮低,通常,只有20-40%的氮肥,农药在作物上不超过10-30%,剩余的过量流入导致污染。如果肥料进入河流和湖泊,造成水体富营养化的,影响鱼生存率。农药在杀病菌害虫的同时,也增加了害虫和病症的抗性,杀死有益生物和一些中性生物。结果引起病虫再猖獗,农药数量越来越多,次数越来越多,进入恶性循环。采用有机农业生产方法来减少污染,这有益于恢复生态平衡。

(3)有利地提高了我国农产品在國際上的竞争力,增加了外汇收入。

随着我国加入世贸组织,农产品为國際贸易关税调控的作用减少,但农产品生产环境、种植方法和农产品内部质量控制越大,只有高品质的产品才可能打破壁垒。有机农业产品是一种國際公认的高品质、非污染的环保产品,所以开发有机农业,提高我国农产品竞争力,增加外汇收入。

(4)有助于提高农村就业、农民收入,提高农业生产水平。

有机农业是劳动知识密集型的行业,这是一个系统的项目。它需要很多劳动力投资,它还需要很多知识技术投资。有机农业食品价格通常比一般产品高出20-50%,有的高出一倍以上。因此,有机农业的发展可以提高农村应用,增加农民的收入,提高农业生产水平,促进农村可持续发展。为此,有机农业是一个比较有希望的行业。

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